Thursday, February 16, 2012

ถั่วกรอบแก้ว : Crispy Sugared Nuts


ถั่วกรอบแก้ว
ส่วนประกอบ
  • ถั่วชนิดที่ชอบ (อัลมอนด์/เม็ดมะม่วงหิมพานต์/ถั่วลิสง/แมคคาเดเมีย/วอลนัท/เฮซัลนัท) 200 กรัม
  • น้ำตาลทราย 100 กรัม 
  • เกลือป่น 1 หยิบมือ
  • น้ำสะอาด 2 ชต.
  • วานิลา 1 ฝัก/ผงโกโก้ชนิดไม่หวาน 1 ชช./อบเชยป่น 1/2 ชช./ผงคาปูชิโน่ 1 ชช. ฯลฯ (อย่างใดอย่างหนึ่งตามชอบ)
  • เนยสดเค็ม 1 ชช.
  • งาขาว 1 ชต. (ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)